Aproveite todas as
Receitas Gelatgel
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Receitas base de Leite
Rende 1 balde 10 litros
| Produtos | Peso |
|---|---|
|
Cremox 5 Ind. Premium |
0,034 |
|
Creamplus |
0,210 |
|
Leite Fresco |
5,000 |
|
Leite em Pó Integral |
0,33 |
|
Açucar |
0,9 |
|
Açúcar Invertido |
0,15 |
|
Dariloy livre Trans |
0,15 |
|
|
Total: 6,891 |
Receita Base de Água Fruta
Rende 1 balde 10 litros
| Produtos | Peso |
|---|---|
|
Creamfruit |
0,068 |
|
Creamplus |
0,342 |
|
Água |
4,500 |
|
Leite em Pó |
0,171 |
|
Açucar |
1,233 |
|
Açúcar Invertido |
0,151 |
|
|
Total: 6,465 |
Receita Base Sorvete 0% Açúcar
Rende 1 balde 10 litros
| Produtos | Peso |
|---|---|
|
Cremox sem Adição de Açúcar |
1,500 |
|
Água |
5,000 |
|
Leite em Pó Integral |
0,831 |
|
|
Total: 7,329 |
Creme de Açaí Receita Premium
Rende X balde X litros
| Produtos | Peso (Kg) |
|---|---|
|
Elenka Açaí Base Mix Gelatgel |
0,650 |
|
Água |
5,000 |
|
Barra de Açaí Média |
2,000 |
|
Blend Xarope Strong Gelatgel |
0,220 |
|
Variegato Açaí Gelatgel |
0,150 |
|
Base Cítrica Gelatgel |
0,010 |
|
Açúcar |
0,850 |
|
Lattepanna Livre Trans Gelatgel |
0,200 |
|
|
Total: 9,080 |
Creme de Açaí Zero Açúcar
Rende X balde X litros
| Produtos | Peso (Kg) |
|---|---|
|
Base Zero Açaí |
1,600 |
|
Água |
3,000 |
|
Barra de Açaí Média |
4,000 |
|
Blend Xarope Strong Gelatgel |
0,220 |
|
Crempana Zero Açúcar Gelatgel |
0,200 |
|
|
Total: 9,020 |
